Benodigdheden:
- ½ el traditionele olijfolie
- 45 g Quornstukjes
- 115 g diepvries Mexicaanse roerbakgroenten
- 1 tortillawrap
- 25 g rode bonen
- 25 g geraspte chedderkaas
- 20 g tortillachips
Bereiding:
Verwarm de olie in een pan. Voeg de Quorn en groenten toe en bak 4 a 5 minuten op een hoog vuur. Terwijl ook door scheppen. Verwarm de tortilla 40 sec op 800 Watt.
Verdeel de sla en groenten met Quorn stukjes en cheddar over de warme tortilla’s. Vouw ze vervolgens dicht tot een wrap. Versier daarna met tortillachips.
